Frango ao Curry com Leite de Coco sem Lactose
O Frango ao Curry com Leite de Coco sem Lactose é uma explosão de sabores que agrada o paladar sem preocupações com a lactose.
- Nutrição
- Equipe Fundamentos da saúde
- Tempo de Leitura: 2Min.
- Dietas de Restrição Específica
Prepare-se para uma explosão de sabores exóticos com este Frango ao Curry com Leite de Coco sem Lactose. Com ingredientes simples e saudáveis, você poderá desfrutar de um prato que combina a cremosidade do leite de coco com o aroma do curry. Esta receita é perfeita para quem procura uma refeição deliciosa e sem lactose.
Ingredientes:
- 4 peitos de frango desossados
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de curry em pó
- 1 lata de leite de coco sem lactose
- 1 xícara de caldo de galinha sem lactose
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro fresco picado para decorar (opcional)
Instruções:
Corte os peitos de frango em cubos.
Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio.
Adicione a cebola picada e o alho picado à panela. Refogue até que fiquem dourados e perfumados.
Adicione o curry em pó à panela e mexa por cerca de um minuto para liberar os aromas.
Adicione os cubos de frango à panela e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados.
Despeje o leite de coco sem lactose e o caldo de galinha sem lactose na panela. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe a mistura ferver.
Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o molho tenha engrossado.
Informações Nutricionais (por porção):
- Calorias: 350 calorias
- Carboidratos: 8g
- Proteínas: 25g
- Gorduras: 24g
- Fibras: 3g
Observação: As informações nutricionais são aproximadas e podem variar com base no tamanho dos picolés e nos ingredientes específicos utilizados.
O Frango ao Curry com Leite de Coco sem Lactose é uma explosão de sabores que agrada o paladar sem preocupações com a lactose. A cremosidade do leite de coco combina perfeitamente com o aroma do curry, resultando em uma refeição deliciosa e saudável. Sirva-o quente, decorado com coentro fresco, para uma experiência culinária inesquecível. Aproveite!
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